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洋姜價格多少錢一斤

發布時間:2019-10-10 11:22:41   來源:黔農網凌霄   標簽:洋姜,價格,多少錢一斤
內容提要: 洋姜又名鬼子姜、菊姜,它的外形雖然和是將差不多,但是它的味道和生姜完全不同,它的地下塊莖富含淀粉、菊糖等果糖多聚物,可以用來制取淀

洋姜又名鬼子姜、菊姜,它的外形雖然和是將差不多,但是它的味道和生姜完全不同,它的地下塊莖富含淀粉、菊糖等果糖多聚物,可以用來制取淀粉和酒精原料,還具有利水除濕,清熱涼血的功效。很多人喜歡將其腌制食用,那么洋姜多少錢一斤呢?隨小編一起來看看吧。

洋姜價格多少錢一斤

1、洋姜市場價格

洋姜具有極強的耐寒、耐旱力,種植后無需管理就能生長的很好,而且產量極高,所以它的價格也不高,一般價格在1元一斤左右,但是因為市場、售賣時間不同,它的價格會有所差異。如果直接去農戶加購買話,可能就幾毛錢一斤,而如果在網上購物的話,價格可能會高些。而且隨著大量的采挖,現在洋姜已經很少見到了,具體價格也要去當地市場查看,如果嫌麻煩的,也可以在網上直接購買。

洋姜價格多少錢一斤

2、腌制方法

在生活中很多人都會用洋姜腌制成咸菜,味道清爽酸甜,無疑是開胃神器,但是很多人不知道如何腌制,其實洋姜腌制方法很簡單。首先將準備好的洋姜洗干凈,再放于通風處晾干,等到表面期皺即可,在將其轉入干凈的容器中。再用醬油、蠔油、鹽、白砂糖等混合攪拌,直至鹽和白砂徹融化,這樣就制成腌制汁,比例根據自己口味調配。將腌制汁倒入裝有洋姜的容器,慢慢倒入涼白開,將洋姜全部覆蓋,該覆蓋,置于陰涼通風出腌制10-15天,或者放在冰箱內,之后就可拿出切片食用。

洋姜價格多少錢一斤

3、功效作用

洋姜作為佐料和其余食材一起食用,這點和生姜有點相似,它具有鎮痛功效,能制作鎮靜劑,能直接用于疼痛神經。他不僅僅能治療神經疼痛,還能穩定血壓,有理氣益肝,活化血脈功,另外洋姜還能起一定的平衡改善我們的神經例如視力或者記憶力,在很多的保健品中有它的存在。

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部分專業知識轉自網絡

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